2021/03/01 15:05
2021年も3月となりましたね！新しい珈琲豆「グアテマラ フィンカ・エル・フルタル」の販売開始です！久しぶりのグアテマラ。ローストはハイローストで明るく華やかな酸味を楽しめます。
2021/01/23 13:56
ブルンジ キビンゴが終売となりました。新しい珈琲豆の紹介です！「ルワンダ キナジ」ハイローストで、アプリコットのようなまろやかな酸味とスパイスのような明るくやさしい苦味を感じられます。
2021/01/16 15:30
コロンビア サンチュアリオの品種が変わりました！前はブルボン種でしたが完売となり、今回はティピカ種。風味も、華やかさがあり甘味も出ていてやさしいボディです。
2021/01/05 13:34
本日より新年の営業開始です！オンラインショップも本日から発送させていただきますので、長らくお待たせしてしまいました。そして、新しい珈琲豆「ケニア カラティナ」の販売開始です。なめらかなボディとラズベ...
2021/01/01 08:17
新年明けましておめでとうございます！年末年始は29日～１月4日までお休みとなります。昨年はオンラインショップをご利用いただきありがとうございます。オンラインショップは5日から発送を開始いたします。ホン...
2020/12/03 17:29
12月になり滝川市は雪がモサモサ降ってきています。やっと北海道らしい冬。終売の珈琲豆と新しく販売する珈琲豆の紹介です！エルサルバドル ゴビアードが終売となります。新しくホンジュラス ロス・ノガレスが販...
2020/11/25 13:03
コスタリカ ラ・アルキミアとエチオピア ハルスケが完売となりました。11月から新しく販売している「エルサルバドル ゴビアード」の紹介です。販売開始のブログアップしてませんでした！申し訳ありません。エルサ...
2020/10/29 15:08
インドネシア アチェが完売となりました。同じフレンチローストのブラジル ダテーラとは違った風味を楽しんでいただけたかと思います。11月には新しい珈琲豆がラインナップされるのでお楽しみに！！
2020/10/02 09:07
10月になりましたね！寒暖差があるので服をどうしようか悩みます。10月の珈琲豆の紹介です！「インドネシア アチェ フォレストグリーン」今回はフレンチロースト、深煎りです。マンデリンらしいスパイス感とまろ...
2020/09/09 17:59
コロンビア ビジャファティマが終売となり新しい珈琲豆の登場です！「コロンビア サンチュアリオ」ビジャファティマと同じフルシティローストですが、サンチュアリオの方が柔らかい口当たりで、ほのかな甘味を感...
2020/09/01 14:48
9月登場！グアテマラ エルインヘルト！！久しぶりのグアテマラはエルインヘルト農園で、品種はカトゥアイ。生産処理はウォッシュド。今のラインナップでは、ウォッシュドはビジャファティマと今回のエルインヘル...
2020/08/06 22:13
暑い夏にはアイスコーヒーですかね？アイスカフェオレもいいですよね！ウェカラパではアイスコーヒーやカフェオレでは、深煎りのブラジルダテーラを使用しています。特に氷を使うアイスではしっかりと苦味のでる...
2020/08/01 13:28
新しい珈琲豆のご紹介です！「エチオピア ハルスケ」ミディアムローストで、オレンジやアップル、ベリーを思わせるすっきりと明るい甘味ある風味が楽しめます。エチオピア ゴチチと飲み比べてみると、風味の違い...