2025/11/01 17:20
11月のスタートですね!寒い季節には、深めの焙煎が合うように感じます。ということで、シティローストの「インドネシア セリブラジャ」が登場です!!マンデリンらしいスパイス、香ばしさがありながらバランス...
2025/10/12 19:46
エチオピアのエリアが変わって登場です!「エチオピア アナソラ」イルガチェフから久しぶりのグジに変わりました!濃度感、果実感ある風味をお楽しみください!
2025/10/01 16:35
10月の珈琲豆「ペルー カハマルカ」登場です!浅煎りなので、やさしい甘味と酸味がやさしく広がります。エチオピアも10月上旬に新しい珈琲豆に変わりますのでお楽しみに!!!
2025/09/01 13:18
新しく「ケニア ガトンボヤ」「グアテマラ フロレンシア」が登場!ガトンボヤは初めてのファクトリーでどっしりとした風味。フロレンシアは久しぶりで、華やかさとバランスの良いボディ。それぞれお楽しみくだ...
2025/07/27 15:52
ブラジルオーロベルデ、コロンビアエル・シティオが終売となりました。ブラジル、コロンビア共に久しぶりの登場となる農園に変わりました!「ブラジル ダテーラ」「コロンビア ラ・ロマ」2銘柄の登場です!
2025/07/01 17:29
今月の珈琲豆「タンザニア キリマンジャロ」の登場です!タンザニアで一部地域を除いて収穫された珈琲豆は、輸出規格でキリマンジャロと名付けられますが、今回のは、キリマンジャロ農園です!ややこしいですが...
2025/06/17 16:55
ブラジルパッセイオ、ニカラグアエル・ススピロが終売となり、新しい農園に変わりました!「ブラジル オーロベルデ」「ニカラグア エル・ススピロ」是非、両農園の珈琲豆をお楽しみください!
2025/06/12 13:02
「エチオピア アリーチャ」の登場てす!コチャレと同じエリア(村)で、栽培環境、ウォッシングステーションによる風味の違いがはっきりと感じられると思います。
2025/05/19 16:29
ビジャファティマに変わり、新しい農園の登場です!「コロンビア エル・シティオ」苦味の中に甘味と酸味を感じることができます。暑くなってきた季節にお楽しみください!!
2025/04/01 21:07
今月の珈琲豆「エチオピア ゲシャビレッジ」登場てす!2年ぐらい前にラインナップされていたゲシャビレッジが、今月の珈琲豆で再登場!ぜひ、コチャレと飲み比べてみてはいかがでしょうか?















