ホンジュラスエル・ロブラル、グァテマララ・フォリーが終売りとなりました。新しい珈琲豆「ニカラグア ロス・アルティプラノス」登場です！久しぶりのロス・アルティプラノスですが、前回はウォッシュドで、今回...

4年ぶりに飛行機に乗り、東京、横浜、千葉を回ってきました！どこも暑かったですが、最終日の月曜は、過ごしやすい天気で、北海道に帰ってくると寒かったです。10月、新しい珈琲豆！！！「グァテマラ ラ・フォリ...

まだまだ夏真っ盛りな北海道滝川市。風は秋の冷たさがありますが、日光と湿度が強烈！9月の珈琲豆「エチオピアアナソラ」の登場です！！ラインナップにエチオピア2種類。正確には産地が違います。ゴティティはイ...

ホンジュラスロス・トレス・エルマノスが終売となり、新しい農園「エル・ロブラル」の登場です！エル・ロブラルは今までにも何度か販売しており、エルマノスよりもどっしりとした風味です。いつもの珈琲時間にい...

北海道も30℃を越える日が続き、夜も湿度が高く熱帯夜でしたが、昨日は少し落ち着いた感じで過ごしやすかったです。8月の珈琲豆「ケニア ガタイティ」の登場です！はっきりとした果実感ある華やかな甘味、まろやか...

7月の珈琲豆「メキシコ アレハンドロ・マルティネス」が登場です！北海道は、昨日まで暑くてアイスコーヒーの季節かと思いきや、今日はいきなり気温が下がり、ホットコーヒーを楽しむ気温になっています。今年は...

グァテマラエスペランサが終売となり、新しい珈琲豆の登場です！「ホンジュラス ロス・トレス・エルマノス」明るくやさしい柑橘系の風味が楽しめます！！

5月の珈琲豆「インドネシア フォレストグリーン」が終売となり、新しい珈琲豆の登場です！6月の珈琲豆「エクアドル フィンカ・モンテフアイコ」ぜひ、まろやかな風味をお楽しみください！！

5月になりましたね！新しい珈琲豆「インドネシア フォレストグリーン」の登場です！！ビター、スパイシーな感じとフルーティーさが楽しめます。今のラインナップは、ダークローストよりが多くなっていますね。

北海道も、札幌では桜が満開ですね！滝川は、ゴールデンウィークがちょうど見頃かもしれません。さて、グァテマラサンファンテキシクが終売となり、新しい農園「エスペランサ」の登場です！サンファンテキシクの...

3月の珈琲豆発売のお知らせをしたつもりが、アップされてないことに今さら気付きました・・・  申し訳ありません。4月の珈琲豆「ブルンジ キビンゴ」の発売開始です！！キビンゴは去年もラインナップされて...

だんだんと暖かくなりそうな気配がしてきた2月。メキシコイクスウアトラン、ブラジルバテイラが終売となり、新しくというか久しぶりのブラジルダテーラの販売開始です！待ちに待ったダテーラ農園のニュークロップ...

2月の珈琲豆「ルワンダキニニターナー」が登場です！ブラジルバテイラと同じフレンチローストで、なめらかでやわらかい苦味を楽しんでいただけると思います。深煎り好きな方は、バテイラと飲み比べて頂ければと思...

2023年のスタートです！今年もウェカラパをよろしくお願いいたします。新しい珈琲豆「メキシコ イクスウアトラン」とエチオピアゲシャビレッジが終売となり、新しいエチオピアの珈琲豆「エチオピア ゴティティ」...

昨日今日と吹雪が落ち着いた滝川市です。ブラジルの農園が変わりました！「ブラジル バテイラ」の登場です！やさしさと深みある風味をお楽しみください。