2020/02/23 16:58

ブラジル フォルキーリャ・ドゥ・リオが終売となり、新しく「ブラジル パッセイオ」が販売となっております。

パッセイオ農園は南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中央に位置するモンテベロにあり、標高1100m~1200mの丘陵地に農園が広がり、火山性ミネラルを含んだ土壌に恵まれています。

3世代にわたりコーヒー生産を行っており、その都度、生産技術の革新を行っています。

深煎りで、アーモンドやナッツのような香ばしい風味がありミルクチョコレートを思わせるやさしい苦味を感じます。