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【エチオピア アリーチャ】中煎り (200g)

¥2,500 税込

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エチオピアを代表するコーヒーの生産地、イルガチェフ。

イルガチェフェの中でもコーヒーの水洗加工を行うコーヒーウォッシングステーションが多く存在し、そのなかでもひときわ優れた品質を生産しているアリーチャウォッシングステーションです。

アリーチャウォッシングステーションのコーヒーの一番の特徴は、ナチュラルでありながらクリーンな後味です。

この特徴を作り出すのが、エチオピア国内の産地に繋がりを持つ現地のプリムローズ社の徹底した品質管理です。

環境や社会、コミュニティ経済、ただコーヒーチェリーを購入し、輸出を取りまとめるだけではなく、それぞれの地域の農家さんのニーズにあったサポートを継続的に行なっています。

品種　在来種

生産処理方法　ナチュラル

ミディアムローストで、華やかな甘味とやさしく綺麗な酸味がストロベリー、オレンジ、プラム、ブラウンシュガーを感じる風味です。

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