1/1

【コロンビア　トロピコ•スル】中深煎り　(200g)

¥2,200

International shipping available

トロピコ・スルは、ナリーニョ県サンロレンソ周辺の25の小規模生産農家による高品質なスペシャルティロットです。

彼らの母体となるTERA COFFEE SASは、2015年に設立された若い生産者グループで、ウイラ県とナリーニョ県を拠点として、高品質なスペシャルティコーヒーの生産に取り組んでいます。

ナリーニョ県には140名、ウイラ県には120名のパートナー農家がおり、それぞれの県で【Ecoterra(ナリーニョ)】【TERRAVERDE(ウイラ)】という生産者組合として活動を行っています。

品種　カツーラ、カスティージョ、コロンビア

生産処理方法　ウォッシュド

焙煎度　フルシティ

やさしい苦味と甘味、まろやかなボディが、アプリコット、ビタースウィートチョコを思わせる風味です。