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【ブラジル オーロベルデ】深煎り(200g)

¥1,800 税込

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オーロベルデ農園は、バイーア州ピアタンのシャパーダディアマンティナの標高1300mほど平均気温が2〜17℃ととりわけ変動の大きなエリアに位置しています。

2014年に開かれたCOEブラジルでは、1位はカンディド氏が営むオーロベルデ農園、2位は義父のアントニオ氏のサンジュダス・タデウ農園、3位は兄妹であるゾラさんのティジュコ農園が獲得。

常に、使用する農薬肥料やコーヒーの周辺に植える木々、廃棄方法などの技術的指導を受け、これまでも度重なる改善してきました。

そして、『素晴らしいケアが、高品質なコーヒーを生み出す』とカンディド氏は言います。

品種 カトゥアイ

生産処理方法 パルプドナチュラル

フレンチローストで、やさしいすっきりとした苦味がチョコレート、緑茶を感じる風味です。

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